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現在家庭裝修裝飾中的廚房,安裝、使用吊柜已不鮮見,吊柜的出現,是為了適應廚房天花的特殊性而誕生的,而吊柜因而也具有特殊性,安裝時和廚房大小不同的空間的協調性、一致性,是需要把握好的關鍵要素。因為早期給消費者造成了不利影響,現在的吊柜已可以根據消費者進行定制服務。一般的吊柜深度范圍是30~40厘米,安裝時要考慮到經常下廚人的身高,因為吊柜的門柄要方便下廚時的取放等,吊柜里最好放一些常用品。
櫥柜在購買后擺放時,要注意不能與墻零距離接觸,而要使櫥柜邊緣與墻壁、櫥柜間應留一定的通行空間,較為合適的間距是76~91厘米,這樣可以使下廚時拿放食品感覺非常舒服,既不遠,也不近,在轉身時還不會覺得局促,至于洗手池,一定程度上還取決于水管等水路系統的合適定位,只能使存放蔬菜的箱子、使用的刀具、清潔劑擺放時,以水池為中心進行合理安排,若擺放在爐灶旁兩側,也要留出足夠的空間,以方便拿放鍋、碗、盤、碟等器具。但是水槽和爐灶間的距離最好在8~10厘米間,這樣會使清洗蔬菜后馬上下廚極為方便。
櫥柜的質量檢查是較為詳細的過程,下節專門對此敘述。