現在也可以說是一個快餐社會,這也是社會發展越來越競爭激烈、年輕一代疏于下廚等共同作用下的必然結果,于是馬路邊、街道旁、甚至在小巷里,家庭式的快餐店更是數不勝數,有的為西餐式快餐,有的為中餐式快餐店,可是,像模像樣的家庭式快餐店十分鮮見,所以,沒有營造用餐情調的設計元素,更談不上文化元素、精美、誘人等氛圍。
而從某種意義上說,家庭式快餐店仍然被束縛在家庭裝修裝飾的范疇,其實好的家庭式快餐店也就是一個家庭裝修裝飾后,增加了便于做快餐的一些要素,比如中餐式快餐店,就是增加了一些桌、椅,有的還會有一些條案、柜子等,但是,一些家庭式快餐店卻還不知應用中國的文化元素進行更深層次的設計和裝修裝飾。
就以中餐是快餐店來說,簡單的桌子也是很有講究的,現在的桌子常為方形或長方形、圓形,而方形的桌子來源于“正中人和”的古代說法,一般都擺在快餐店的中心位置,在古代,方形的桌子還分為八仙、六仙、四仙等,這里都有吉祥之意,而且還會分為大、中、小三種規格,這些方形桌子能較好地和周圍環境協調、融合,所以應用很廣。和桌子相配套的椅子,現在多為明清時期留存下來的款式和型態,都有對生活的重視和古典的留念之意,如能再擺設一些綠色盆景,就會把快餐店烘托得生氣動人了。